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果汁是怎么做出来的

作者:admin 发布日期:2020-08-26 关注次数:1264

    果汁是怎么做出来的?这个问题在小编小时候就有疑问了,现在还是有很多人不太了解的,只知道果汁是食品厂用一下水果加工设备榨汁制作。其实果汁是有专门的果汁生产线的,当然在果汁生产线上还有很多水果加工设备。今天我们就来简单说明一下。
果汁生产的工艺流程:
水果-→验级称量-→果池-→水力输送-→清洗-→拣选-→喷淋-→破碎-→酶处理-→压汁-→巴氏灭菌-→脱胶-→超滤-→蒸发浓缩-→巴氏灭菌-→无菌灌装。
果汁生产的主要设备主要就是三部分:
1、 榨汁、
2、 脱胶处理 + 超滤、
3、 浓缩
4、 杀菌

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  • 果汁生产线
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